Sandwich haché à la mangue et à la pêche

Ingrédients pour 4 sandwichs :

• 4 petits pains (complets) au four 
• 50 g de laitue
• 100 g de concombre
• 150 g de poulet fumé
• Une demi-mangue mûre
• 1,5 cuillère à soupe d'Ísey Skyr Peach
• 1,5 cuillère à soupe de sauce frites légère/mayo
• Sel et poivre

Préparation :

1. Placer la laitue, le concombre, le poulet et la mangue sur une planche et les hacher pendant quelques minutes à l'aide d'un grand couteau bien aiguisé.
2. Mélanger ensuite avec le skyr et la mayo, saler et poivrer. N'hésitez pas à ajouter plus de skyr et de mayo si vous voulez que le mélange soit encore plus crémeux.
3. Répartissez le mélange dans les sandwichs.

Bon appétit !